Förslag på teman för kvällen

All världens öl
Vi smakar 6-8 olika typer av öl. Ett vitt spektrum från ljus lager, spännande fruktöl till kolsvarta porteröl. Tanken med en sådan här kväll är att man ska förstå att öl har mycket mer att bjuda än bara stor stark eller Mariestad. 		  Ett specifikt land
Engelsk, Belgisk, Tysk eller kanske Dansk öl. Antalet sorter kan variera. 		  Whisky världen över
Vi undersöker likheter och skillnander mellan kända typer som maltwhisky, bourbon, blandwhisky, irländsk whisky, sädeswhisky samt kanadensisk whisky.
         
Skotsk maltwhisky
Vi tittar på de olika regionerna, pratar om fat, pannor och annat som påverkar whiskyns karaktär.		   Massor av rök/Ingen rök alls
Vi väljer whiskysorter efter karaktär och fördjupar oss i de små nyanserna.		   Irland: - En resa i Arthur Guinness och John Jamesons fotspår. Kvällen handlar minst lika mycket om Irlands historia, kultur och mystik som om Jameson och Guinness.
         

Att brygga öl
Vi pratar igenom hela processen och jag visar delar av den praktiskt. Ni kan även få en lagom mängd vört att ta hem för att jäsa.

 

       

Intresserad?
Ta kontakt med ett e-mail till info@karlstromsmalt.se för vidare diskussioner och begär gärna referenser från tidigare genomförda provningar.